terça-feira, 26 de outubro de 2010

Comentando na Gastronomia: Que Pankeka!

Olá Pessoal!
 
Na última quarta-feira (13/10) minha amiga de infância Mari e a mãe dela, Salete, me convidaram para jantar no Que Pankeka!, restaurante especializado em panquecas localizado na Rua Borges Lagoa 189, atrás do Shopping Metrô Santa Cruz (linha azul do metrô, para quem não conhece).
 
O lugar é uma gracinha. Apesar de estar numa esquina movimentada, possui atmosfera super intimista, não tem música (apenas TVs ligadas) e dá para conversar tranquilamente. Inclusive, no horário em que fomos, por volta das 19h00, chegaram bastante casais. O cardápio oferece variadas opções de panquecas doces e salgadas, pizzas tradicionais e fritas, wraps e sobremesas.
 
No nosso caso, escolhemos as panquecas (média R$ 20,00 a R$ 25,00). Mari optou pela de "Jardineira" (legumes, palmito e azeitona), Salete pela "Palmito com Catupiry" e eu fui de "Frango com Catupiry". Inclusive, poderia ter incluído bacon no meu recheio, mas tentei ser um pouco "light". rss Até porque ainda tinha o molho! As panquecas podiam ser gratinadas com Molho Branco, Parma, Cheddar Especial, 4 Queijos, ao Sugo ou Bolognesa. Escolhi Quatro Queijos.
 
Depois de uns 10/15 minutos de espera (tempo justo), chegaram nossos pratos. Vou falar do meu. Bonito, com uma camada de queijo gratinado em cima, dava vontade de comer. O problema foi o excesso de recheio. Na verdade, exceto pela parte de cima (a com queijo), tive a impressão de não encontrar massa no meio do prato. Senti falta de comer a massa da panqueca. Além disso, o prato é muito bem servido. A dica é dividir uma ppanqueca salgada e depois  uma doce, pois, se você comer uma inteira salgada (como nós) certamente não vai ter disposição para investir na sobremesa.
 
Um outro problema foi relativo a estrutura da casa. No final do programa, decidi ir ao banheiro feminino e encontrei algo similar ao de uma rodoviária: escuro, mal cuidado, sem papel higiênico e sujo. Este é um ponto que os proprietários precisariam se ater mais.
 
Nota final: 7/10 (O banheiro fez cair a média geral, mas fomos todas muito bem atendidas também!)
 
Serviço:  Rua Borges Lagoa, 189 - Vila Clementino - São Paulo - SP. Também possui uma unidade em Moema.Telefone: (11) 5572-4778 / (11) 5549-5549

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